Καλυψώ piano-restaurant

Ελούντα




Παγκόσμιας φήμης τουριστικό θέρετρο βόρεια του Αγίου Νικολάου, με δαντελωτές ακρογιαλιές υπήνεμες αμμουδιές, πεντακάθαρη θάλασσα, γαλήνιο και πανέμορφο περιβάλλον.
 Απέχει 10 χιλιόμετρα από τον Άγιο Νικόλαο 

και ο χαραγμένος στην πλαγιά δρόμος σου δίνει την ευκαιρία να θαυμάσεις το υπέροχο θέαμα του κόλπου του Μεραμπέλου και του Κόρφου. Είναι κτισμένη στις νότιες ακτές του ομώνυμου κόλπου, 1 χιλ. δυτικά από την αρχαία Ολούντα στην οποία οφείλει το όνομα της. Είναι το μέρος που προτίμησαν μυθικές μορφές της Μινωικής Κρήτης και ιστορικές μορφές του καιρού μας.

ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟΣ ΤV  Καλυψώ piano-restaurant     
Ελούντα… ένα μέρος που λέγεται αλλά δύσκολα περιγράφεται. Ένα μέρος που μόνο ζώντας το μπορείς να το νοιώσεις και μετά… να το ονειρευτείς.



ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟΣ ΤV  Καλυψώ piano-restaurant     
Το Καλυψώ piano-restaurant, λειτουργεί στο λιμάνι της Ελούντας από το 1977.
Το εστιατόριο Καλυψώ, γνωστό για τα υψηλά πρότυπα στο χώρο εστίασης, σας καλωσορίζει στο συνολικά ανακαινισμένο περιβάλλον του και σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τις φρέσκες, δημιουργίες και γαστρονομικές επιλογές του.
Ο Γιώργος Ζαφειράκης υλοποίησε ένα παλιό του όνειρο, να προσφέρει στους πελάτες του εξαιρετικά gourmet πιάτα, συνδυάζοντας παράδοση,

 φαντασία και τέχνη σε ένα χώρο μίνιμαλ και συγχρόνως ζεστό που εκτείνεται σε δύο επίπεδα.
Η φαντασμαγορική ατμόσφαιρα μέσα στην απόλυτη πολυτελή λιτότητά του, επιβεβαιώνει, τριάντα δύο χρόνια μετά, γιατί παραμένει σταθερά μια επιτομή του
vrai-chic.
Τη δημιουργική κουζίνα του Καλυψώ διευθύνει ο executive chef  Μανώλης Μανιαδάκης,


 σε συνεργασία με τον Φανούριο Ζαχαριουδάκη, που έχουν δώσει εκατοντάδες δείγματα γραφής μέσα από την «περιοδεία» στην gourmet κουζίνα.
Πρώτο τους μέλημα είναι το καλό, φρέσκο προϊόν, κάτι που άλλωστε φαίνεται και στις γευστικές τους επιλογές. Δεύτερο μέλημά τους, η φαντασία στο πάντρεμα των πρώτων υλών, των μυρωδικών και των μπαχαρικών".
Περιπλανηθείτε στον κόσμο του κρασιού μέσω των επιλεγμένων ετικετών μας.


Διακόσιες και πλέον ετικέτες, που κόβουν την ανάσα, με ονόματα και χρονολογίες από Ελλάδα, Ευρώπη, Καλιφόρνια, Αυστραλία, Νότια Αφρική και Χιλή.
Το Kalypso Piano Restaurant, βρίσκεται στο λιμάνι της Ελούντας, προσφέροντας πανοραμική θέα του λιμανιού & της θάλασσας.
Η Ελούντα είναι παγκόσμιας φήμης τουριστικό θέρετρο βόρεια του Αγίου Νικολάου, με δαντελωτές ακρογιαλιές υπάνεμες αμμουδιές, πεντακάθαρη θάλασσα, γαλήνιο και πανέμορφο περιβάλλον.
Απόσταση από την πόλη του Αγίου Νικολάου: 10km

Kalypso Piano Restaurant


Λιμάνι Ελούντας

(δίπλα στην εκκλησία)
Κρήτη
ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟΣ ΤV  Καλυψώ piano-restaurant     
Τηλ: 28410 41367

Κιν: 6977 228324
Fax: 28410 41424
E-mail: reservations@alikeselounda.gr

Σε μικρή απόσταση από το χωριό βρίσκεται η αρχαία Ολούς. Ο τόπος κατοικείται οργανωμένα από τα Μινωικά χρόνια. Η Ολούς υπήρξε μια από τις σημαντικότερες εκατό πόλεις της αρχαίας Κρήτης, με πληθυσμό άνω των 30.000 ψυχών. Το διοικητικό σύστημα της Ολούντος ήταν η ευνομία, ένα είδος δημοκρατίας. Στην Ολούντα λατρευόταν ο Ταλλαίος Δίας,

 ο Απόλλωνας και η Βριτόμαρτις με ναό αφιερωμένο σ΄ αυτήν. Είχε δικά της νομίσματα. Ο Σβορώνος αναφέρει 11 διαφορετικούς τύπους. Στα περισσότερα παριστάνεται στη μία πλευρά η Άρτεμις Βριτόμαρτις, και από την άλλη ο Ζευς αετοφόρος, ή δελφίνι ή άστρο. Η ακμή της Ολούντας συνεχίστηκε και κατά την πρώτη Βυζαντινή περίοδο. Το μαρτυρούν η Βασιλική του Πόρου με το θαυμάσιο μωσαϊκό, επισκέψιμο σήμερα και η Βασιλική της Κολοκύθας με τα εξαίσια λευκά μάρμαρα. 

ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟΣ ΤV  Καλυψώ piano-restaurant     
ImageΠαραλίες 
Ο επισκέπτης μπορεί να χαρεί τη θάλασσα απολαμβάνοντας το μπάνιο του στα πεντακάθαρα νερά των παραλιών της Ελούντας που βραβεύονται κάθε χρόνο από την Ευρωπαϊκή Ένωση με τη Γαλάζια Σημαία.

Ακριβώς δίπλα στο λιμάνι είναι η Δημοτική πλάζ, μια άρτια οργανωμένη μεγάλη παραλία, ιδανική για θαλάσσια σπορ, με ταβέρνες και καφετέριες δίπλα της που συγκεντρώνει κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες.
Ανατολικά του Σκίσματος 800 περίπου μέτρα βρίσκονται οι βραβευμένες με τη γαλάζια σημαία παραλία Χιόνα και Πόρος.


Άλλη παραλία για μπάνιο η παραλία του ξενοδοχείου Δρήρος, κατάφυτη με αλμυρίκια και οι δυο βοτσαλωτές παραλίες του οικισμού Πλάκα με τα κρυστάλλινα νερά.
Της Αγίας Μαρίνας και της παραλίας που βρίσκεται στην άκρη του οικισμού.
Με το αυτοκίνητο και αφήνοντας το κανάλι μέσω χωματόδρομου θα βρεθείτε κοντά στην εκκλησία του Αγίου Λουκά. Από κει κατηφορίζοντας με τα πόδια θα βρεθείτε στη παραλία της Κολοκύθας με τα πρασινογάλαζα νερά της.
Η Ελούντα έχει σήμερα 2.200 κατοίκους που ζουν στους 6 οικισμούς της, οι περισσότεροι απ΄ αυτούς στο Σκίσμα και ασχολούνται κυρίως με τον τουρισμό,

 αλλά και με το ψάρεμα.
Ένα γεγονός που βοήθησε σημαντικά στην προβολή της Ελούντας ήταν τα γυρίσματα της ταινίας «Στα Κρόσσια του Φεγγαριού» του Ντίσνεϊ το 1964 . Από τότε άρχισε να αναπτύσσεται δειλά – δειλά ο τουρισμός. Σήμερα διαθέτει αξιόλογες μονάδες, στην πλειοψηφία τους ξενοδοχεία πολυτελείας, υψηλού επιπέδου, που χρόνια τώρα συμπεριλαμβάνονται στα 100 καλλίτερα ξενοδοχεία του κόσμου και φιλοξενούν σημαντικές προσωπικότητες της παγκόσμιας κοινωνικής, οικονομικής και πολιτικής ζωής.
ΜΕΓΑ ΧΟΡΗΓΟΣ ΤV  Καλυψώ piano-restaurant